02/04/30 (Tue)

今日もほとんど休みだ！

4月29日（月）
緑の日とは名がよろしくない。
昭和記念日としてくれた方が、断然良い。
それとも昭和天皇はオシリスにでもなったのか。
となるとその死体は東京中にばら撒かれ･･････
『帝都物語』では、かなりヤバイテクで長らえておられたが、それも今は昔のような気もする。崩御の日は、私は二丁目でキワモノ・パーティーをブチ上げていたのだった。

さて、昨日まではだいぶ寒かったが、今日はかなり暖かく、快晴である。
さして寝坊もしないで午後に事務所に行き、猫たちに鶏レバーを煮てやる。百鬼丸は特にレバー好きで、感涙の大感激。本当に美味しいものを食べると、彼は涙ぐむのだ。
猫にやる前につまみ食いしたのだが、ホクホクして味付け無しでも美味かった。

ヘケト様にも生のまま細長く切って差し上げる。
けだるいしぐさでパクリと口に入れた後、端を咥えたままじっと動かないので、ちょいと引いてやると、ハッシと左手で掴み、クイクイ器用に口に持ってゆく。これを何度か繰り返すとすっかり腹に収まり、その無表情が笑みを浮かべているような大満足である。
金魚にも生のままおすそ分けしたが、最初は気が付かなかったものの、ハッとして慌てて貪り食うという風であった。
レバーは力の元なのである。

さて、昨日購入した苗を植えることに。
プランターから土を全部出し、新しい土に入れ替える。
以前は古いままの土に肥料や腐葉土を加えていたが、新しくした方が雑菌が少なく、養分も宜しいようだ。
古くなった土を再生するためには場所が必要だが、あまりその余裕は無い。
実験的に使わないプランターに入れて、水の掛からない場所に保管してあるが、どうだろうか？

久美に旧センター街に出来た新しいショップに付き合わされる。
２Ｆの店はかなりクールだ。
夜は久々に家庭料理。
カキとシーフードのホワイトソースパスタである。
実はホワイトソースは不得手で、二度失敗した。
しかし、出来は素晴らしい香りと味の逸品となった。
カキとシーフードから抽出された磯の香りと香ばしいニンニクが荒々しく混ざり、それにホワイトソースが調和を与える。